渭南市检验检测研究院食品药品检验中心（原渭南地区药品检验所）于1975年8月经原渭南地区革命委员会( [1975]67号文)批准成立，隶属于渭南地区卫生局。1977年正式开展药品检验工作。1995年撤地设市后于同年7月更名为渭南市药品检验所，归属渭南市卫生局管理。2001年7月机构改革，成立渭南市药品监督管理局，整体从卫生局划归药品监督管理局管理。2009年4月由省垂直管理改变为渭南市政府工作部门。2011年经渭南市编委批准更名为渭南市食品药品检验所（渭编办发[2011]84号），是渭南市食品药品监督管理局下属的专门从事药品、化妆品检验业务的法定性专业质检机构，系独立法人全额预算的正科级事业单位。2019年机构改革，经渭南市编委调整为渭南市检验检测研究院（国家钼产品质量监督检验中心）内设机构，名称为食品药品检验中心（渭编发[2019]37号）。

食品药品检验中心是渭南市检验检测研究院内设的专门承担全市辖区内药品、化妆品质量监督检验检测的法定质检机构，为全额预算副县级公益二类事业单位。中心的主要职能是承担全市药品、化妆品及净化环境的洁净度检测工作；承担省、市下达的药品、化妆品监督抽验任务；承担本辖区相关检测领域委托检验和对外技术服务检验项目；承担相关检测领域安全应急突发事件的检验检测；承担相关检测领域质量标准起草、修订、复核工作，开展质量控制的研发、咨询、技术服务；承担相关检测领域检测业务的行业指导、检验人员的技术培训；

本中心现有编制38名，在岗职工50名，临聘人员7名，其中研究生学历13名，本科学历16名。有各类专业技术人员43名，其中有药学、化学、微生物等检验检测专业技术人员35名，高级职称11名（其中正高4人），中级职称17名、初级职称7名。本中心全部使用正式聘用的检验检测人员，检验检测人员只在本中心执业。

本中心内设化学室、中药室、生测室、化妆品室四个检验检测科室和办公室、业务科两个职能管理科室，拥有与所承担检验检测任务相适应的房屋设施、仪器设备、人员编制及技术力量。本中心占地面积6.4亩，建筑面积2816.05平方米，现有实验用房1689.63平方米，洁净控制实验室600平方米。本中心拥有液相质谱联用仪、ICP-MS、离子色谱仪、液相色谱仪、气相色谱仪、原子光谱仪、紫外-可见分光光度计、红外分光光度计、原子吸收分光光度计、微生物鉴定系统、薄层扫描仪、溶出度试验仪等仪器设备183余台（套）。

中心相继被省级、市级评为政风行风“先进单位”、陕西省中药饮片标准制定工作“先进单位”、科技服务示范机构、药品检验“先进单位”、“市级文明单位”、“巾帼文明岗”、“三八红旗集体”及“五星级党支部”等荣誉称号。