为深入推进质量强国建设，普及食品安全知识，筑牢民生安全防线，提升群众食品安全认知和自我防护能力，渭南市检验检测研究院依托“质量月”活动契机，积极开展食品安全科普进校园、便民快检进市场系列惠民活动，以专业检验检测力量守护群众“舌尖上的安全”。

科普宣讲进校园，护航青少年健康成长。研究院技术人员走进渭南小学，开展“拒绝病从口入，食品安全我安全”主题科普宣讲。结合小学生认知特点，工作人员用通俗语言和生动案例，讲解影响食品安全的危害物、预防食物中毒等实用知识，纠正学生不良饮食习惯。活动中，工作人员手把手教授学生标准七步洗手法，传授通过看、闻、摸等感官辨别食物是否新鲜的技巧。为让科普内容更加直观，快检团队现场开展趣味手部ATP检测实验，对比学生洗手前后的检测数值，用科学数据直观展现规范洗手的重要性。课堂氛围活跃热烈，学生积极互动、主动参与体验，在趣味科普中掌握了食品安全和卫生防护知识。

便民快检进市场，守护群众安心消费。研究院技术人员走进新二路农贸市场，开展食品安全科普宣传和免费快检服务。现场通过摆放宣传展板、发放科普资料、现场答疑等方式，向过往群众普及食品安全常识、食品选购常识、食品安全危害鉴别知识等。同时设立免费快检服务台，针对群众日常采购的蔬菜、肉类等生鲜食材开展免费快速检测，耐心解答群众关于农药残留、食材品质等疑问，切实消除群众消费顾虑，让市民买得放心、吃得安心。

本次质量月系列活动，把科普知识送进校园、快检服务带进市场，让食品安全知识走进群众身边。下一步，渭南市检验检测研究院将发挥专业技术和人才队伍优势，常态化开展食品安全科普、技术帮扶等惠民服务，持续强化检验检测技术支撑作用，切实以精准专业的检验检测服务守护民生福祉。